株式会社伊豆フェルメンテ

会社概要

社名 株式会社伊豆フェルメンテ
所在地
(平成台工場)
〒411-0042 静岡県三島市平成台6番地
TEL/055-989-0543
FAX/055-989-0544
本社 〒411-0817 静岡県三島市八反畑134番地6号
TEL/055-975-0543
FAX/055-972-8700
資本金 2,000万円
設立年月日 昭和55年7月3日
代表者 代表取締役 小川 成俊
従業員 15人(全社/70人)
URL http://www.izu-fmt.co.jp
E-Mail eigyo@izufmt.jp
発酵室
円盤型製麹装置
伊豆フェルメンテ各種商品

事業内容

昭和7年創業、昭和24年株式会社伊豆味噌醸造所設立、昭和37年米糀甘酒の素を商品化し全国規模で販売を展開する。積極的な商品開発により、平成台工場は味噌・金山寺みそを、本社工場では甘酒・デザート・ジャム等を製造しています。

製造品目

【本社工場】
米糀甘酒・デザート・ジャム・飲料水
【平成台工場】
伊豆味噌・金山寺味噌

セールスポイント

伊豆みそ
米糀をぜいたくに使用し具の持つ美味しさを引き出すのが特徴です。
米糀甘酒
甘酒といえば金太くん印の甘酒とご好評頂いております。
ジャム
現地産果実を使用したこだわりのジャムが人気です。
デザート
バリエーションに富んだメニュー提案が特徴です。

主要設備

本社工場 定差圧レトルト殺菌装置・エンドレスカットマシン・ロータリー式
自動充填機・真空レオニーダー・カップ充填機・ファンシーパッカー。
平成台工場 大豆蒸煮釜・円盤形製麹装置・放冷機・味噌混合機・加熱チョッパー