静岡県茶商工業協同組合
 
 
知って得するお茶知識
変わった飲み方

 大福茶

細く切って結んだ昆布と梅干しを茶碗に入れ、煎茶を注ぐとでき上がり。
正月など祝いの席でよく飲まれます。

しょうが茶

煎茶か番茶を入れ、その中におろしたしょうがを入れます。
体が温まり貧血や冷え性、カゼの予防になります。

 

梅茶

茶碗に梅干しを入れ、そこに熱い番茶を注ぎます。番茶の香りと梅干の塩味がほどよく混ざり合い、さっぱりとした味です。梅干しが苦手な人にもおすすめです。

 

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