静岡県茶商工業協同組合
　
　
喫茶楽塾
講座で使用しているテキストを公開しています。
お茶のある風景
絆、和、彩、そして未来。
お茶を飲むこと。そのシチュエーションは様々で、今では私達の暮らしのアクセントになっています。
『お茶をいれる』ことは、幾つかの手間が必要とされています。その手間こそが文化であり、お茶本来の良さなのをもう一度再確認したいですね。

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お茶の入れ方と楽しみ方。
日本茶を知って楽しむ。
お茶にはいくつかの種類があり、そこにはさまざまな香味があります。お茶を知るということは、きっとあなたの大切な時間を素敵に演出してくれます。

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お茶の成分と効能を考える。
お茶がカラダにいいのには、理由があります。
お茶の不思議なパワーは日常生活に欠かせない存在、もう一度見直してみましょう。

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おいしいお茶ができるまで。
お茶は古くから日本人と共にありましたが、
その生態や効能など知られていないことがまだたくさんあります。
そんな不思議な植物「お茶」の基礎知識を少しだけ勉強しましょう。

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私のカンタンお茶レシピ。
心を込めた手作りで、小さいコトは気にしない。
さぁ、カンタンレシピでレッツトライ。

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自分らしく、お茶と生活の演出。
朝の目覚めから気分が良いとプライベートタイムが10倍楽しめます。お茶の成分が身体に良いのは勿論ですが、いろいろと応用していくことで精神的にも新鮮でリラックスで着たり余裕が持てたりします。一日十杯のお茶も見方を変えれば楽々クリアです。まだまだいろんな楽しみ方もあるはず。あなたのオリジナルティータイムを想像していくことも素敵ですね。

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カンタン楽しいお茶パーテイ。
素敵なティーパーティーを開くために、基礎知識を身に付けましょう。
美味しいお茶を振舞えば大抵のお客様はそれだけでも喜んでくれます。でも、それだけでは何か物足りない。さらに趣向を凝らしたおもてなしで、ゲストもあなたももっともっと楽しんで本格的なティーパーティーを開催しましょう。

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